产妇吃什么菜下奶多又有营养（产妇适合吃什么食物）
今天给各位分享产妇吃什么菜下奶多又有营养的知识，其中也会对产妇适合吃什么食物进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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月子里吃什么蔬菜下奶？
食物这一块只能作为一种辅助手段，前几天刚答了一道哪些是回奶的蔬菜，答完之后有人反对说，我天天吃也没事啊。
所以说，就如同食疗一样，毕竟不是药物，没有立竿见影的效果，如同慢火炖汤，只是起到辅助的作用。
最重要的是让宝宝吸吮，多吸吮，多吸吮，多吸吮，不生气，不生气，不生气，重要事情说三遍！
1.丝瓜烙
注意是丝瓜烙，不是丝瓜。
可当做中药材的是丝瓜烙，是丝瓜成熟后发黄干枯后摘下来的，除去外皮，洗净晒干，为丝瓜烙。
可以用丝瓜烙与肉汤一起炖煮，有催乳作用。
乳房包块时，也可以用丝瓜烙，能通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。
丝瓜络猪蹄汤：
取丝瓜络30克，猪蹄500克，生姜、葱、蒜、酒、食盐、油少许，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，一天两次，连用三四天。
功效：
猪蹄补而不腻，汤咸淡肥腻适中，一起吃完，有通络下乳功用，用于产后乳少或乳汁不通者。
2.黄花菜
黄花菜，是萱草上的花蕾部分。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。
中医上认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用黄花菜炖瘦猪肉食用，极有功效。
黄花菜炖瘦猪肉：
黄花莱洗净，去茎，用冷水略胀发。瘦猪肉洗净，切成块状。将上述全部材料放入 砂锅内，添加料酒、生姜、适量清水。先用旺火煮沸，改用慢火炖煮，直至肉烂，加入精盐、葱调味即成。
喜欢凉拌的也可拌着吃。
3.莴笋
莴笋含有丰富的铁质，食用莴笋时，最好不要把叶子去掉，叶子的营养成分比茎更高。
莴笋性味苦寒，有通乳功效。
莴笋炖猪蹄
莴苣150克，猪蹄1个，葱花、姜末、料酒、鸡精、精盐各适量。 制作方法是先莴苣去皮，洗净，切成段;猪蹄洗净，切开。一起入锅内，加入葱花、姜末、料酒、鸡精、精盐，煮熟即成。
这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
4.青木瓜
木瓜的性能味甘，性平。能补益脾胃，催乳，消食，驱虫等功效。木瓜本身就有催乳的性能，木瓜中具有丰胸作用的是木瓜酶，就是弄破木瓜时会流出的白白的乳状物，这种木瓜酶青木瓜中含量丰富，但熟木瓜就很少，故想要吃木瓜丰胸一定要选青木瓜。
另外木瓜可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收，搭配肉类食用，效果最佳。
青木瓜排骨汤
青木瓜排骨汤。青木瓜去皮去籽，切块，排骨切块并用热水烫一下去腥，然后将青木瓜和排骨一起放入煲中炖煮至熟烂，去渣喝汤。
5.另外可以炖汤时加入通草
通草鲫鱼汤也是一道经典的催乳食谱
通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜，有通乳汁的作用。锅置火上，加入适量清水、放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入豆芽 、通草、精盐，等鱼熟汤成后，去豆芽、通草即可。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
月子里吃什么蔬菜下奶？
很多妈妈产后都希望既能够分泌足够的母乳供宝宝需求，又能够快速瘦身恢复产前身材，而长辈们准备的月子餐，大多是肉类，比如公鸡汤，猪蹄汤之类的，相对比较油腻。要知道产后第一周应该以蔬菜为主，禁止大补尤其是油腻，否则易堵塞乳腺不利母乳分泌，还容易堆积脂肪影响瘦身。
这里叮麻推荐三种月子期可以吃的蔬菜汤供大家参考，既能够增加母乳分泌，又能够帮助产后妈妈快速瘦身。
菠菜鸡蛋汤（叮麻的第一餐就是菠菜鸡蛋汤）
作用：
1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。尤其适合产后妈妈食用。
2.增加营养：菠菜富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、维生素E等营养成分，能够帮助产后妈妈提供多种营养物质，还能够补铁补血。
制作方法:
油热后，把葱花放入炝锅，然后放入切断的菠菜（春天的菠菜需要提前焯一下，去涩味）炒一会儿，然后加入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，一会儿鸡蛋成蛋花就好了，稍微加一点盐调味即可。
丝瓜鸡蛋汤
作用：
1.通乳作用：丝瓜中的丝瓜络，有通经络，治疗气血阻滞的作用，通乳效果非常好。
2.美容养颜：丝瓜既能抗皮肤老化又能美白美白、嫩肤、祛斑，还可以抗皱除皱，光滑皮肤，去角质，控油，去黑头等等。
制作方法:
油热后，把葱花放入炝锅，然后放入切片的丝瓜，炒一会儿再加入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，一会儿鸡蛋成蛋花就好了，稍微加一点盐调味即可。
黄花菜瘦肉汤
作用：
黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
制作方法:
油热后，把葱花放入炝锅，然后放入干黄花菜（浸泡洗净）、瘦猪肉条、蜜枣2个， 加水适量慢火炖1个小时，然后加一些盐调味即可。
月子期间还需要多休息，少上火，蔬菜汤期间可以增加小米粥，一周后再慢慢增加肉汤，比如：公鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤，少量食用，记得撇干净上层的油；两周后再增加营养进补！蔬菜汤整个月子期间以及月子后都可以食用，通乳效果好，热量低，既能增加乳汁分泌，又有利于减肥瘦身。
月子里吃什么蔬菜下奶是妈妈们最关心的问题，以前的观念认为，月子里只能喝汤，不能吃菜，每天都是鸡蛋面条、大鱼大肉。结果月子一出，孩子没长几斤，自己猛涨10斤，减肥的任务就更加艰巨了。
还有的，喝了太多的汤，反而堵奶，孩子也没吃上多少，白白胖了一身膘。
从营养学的角度来讲，月子里也是需要吃蔬菜下奶的。除了蛋白质的供应，还需要钙、钾、铁、锌、各种维生素的供应，只吃肉，不吃菜，这些营养上哪补充呢！
下面几种是我用过的蔬菜，推荐给大家。
丝瓜炒鸡蛋和菠菜炒鸡蛋
我在整个月子期吃的最多的就是丝瓜炒鸡蛋和菠菜炒鸡蛋。
1、做法：
菠菜、丝瓜洗净，切段、切片。
锅内倒油，可以用葱花爆锅，也可以直接放入蔬菜。
翻炒几分钟，菜熟透后，加入打好的蛋液，搅拌均匀，待蛋液凝固，即可加盐调味出锅。
2、营养：
菠菜中含有丰富的维生素C和叶酸（每100g菠菜中含有194ug叶酸，是蔬菜中叶酸含量最高的），可以提高免疫力、改善皮肤、促进铁的吸收、有利于神经发育。
菠菜富含膳食纤维，促进大肠蠕动、防止便秘，减少用力排便对伤口的刺激。
丝瓜富含丝瓜络，具有通经活络的作用，在哺乳期食用，可以疏通乳腺管，促进下奶。丝瓜同样富含膳食纤维，改善肠道 健康 。
3、小贴士：
菠菜、丝瓜和鲫鱼汤、猪蹄汤等同吃，或者将菠菜、丝瓜放入鲫鱼汤、猪蹄汤中煮熟，下奶效果也很不错。
黑芝麻炖藕、黑芝麻炖山药
这是催乳师教我的方法，感觉也很实用。
1、做法：
将山药、莲藕去皮，切成滚刀块或者切成丁，放入高汤（公鸡汤、鱼汤、排骨汤）中，同时加入山药，一起炖至软烂，加盐调味即可。
2、营养：
黑芝麻有补肝润肺、补血益气的作用，有利于产后下奶、预防便秘、防止脱发。
莲藕淀粉含量丰富，可以促进乳腺发育，排出更多乳汁。莲藕同时富含维生素C和钙磷铁，满足孕妇多种营养需求。
山药富含淀粉（43%）和多种营养元素，有益气补血、美容养颜的功效，也是一种下奶食材。
3、小贴士：
山药要选择淮山药，这种效果最好。
要想奶水充足，除了饮食外，一定注意保持愉快的心情、充足的睡眠、强大的信心，还要多喝水多喝水！
你还知道哪些下奶的蔬菜呢？一起来聊聊吧！
很多老一辈的人坐月子的传统思想认为不可以吃蔬菜和水果，蔬菜和水果寒凉不利于产妇身体恢复和恶露排出以及乳汁的分泌，然而科学的做法是，产妇坐月子期间吃蔬菜，好处多多，蔬菜中的维生素和矿物质有利于产妇身体恢复，还可以预防便秘，最主要的是可以提高乳汁的质量和数量。
推荐3款下奶蔬菜食谱：
1.丝瓜炖豆腐
原料：豆腐、丝瓜、鸡汤、盐、葱花、香油各适量；
做法：
1.豆腐切块，丝瓜去皮、洗净、切块；
2.豆腐块放入开水烫一下，去除豆腥味；
3.热锅冷油，油热后爆香葱花放入丝瓜煸炒至丝瓜发软，加入鸡汤、盐，烧开后倒入豆腐，中小火炖10分钟，豆腐煮胖后，淋入香油即可。
丝瓜具有催乳通络的作用，还可以预防乳房淤积，还可以预防乳腺炎的发生，丝瓜除了和豆腐搭配，还可以丝瓜炒鸡蛋、丝瓜炒肉片、鲫鱼丝瓜汤等，丝瓜是产妇必吃蔬菜之一。
2.清炒黄豆芽
原料：黄豆芽、葱姜丝、胡萝卜丝、盐适量
做法：
1.黄豆芽掐去根须，洗净；胡萝卜去皮洗净切成丝；
2.热锅冷油，热后后爆香葱花姜丝，加入黄豆芽、胡萝卜丝同炒至熟，加盐调味即可。
黄豆芽含有丰富的维生素，也是 养生 催乳的佳品，黄豆芽还可以和猪排、瘦肉一起做汤。
3.猪排黄花菜汤
原料：猪排、黄豆、黄花菜、生姜、盐
做法：
1.黄豆用水泡软，清洗干净；生姜洗净；黄花菜洗净；
2.猪排洗净剁成小段，放入沸水中焯出血沫捞出；
3.砂锅中加入适量清水，倒入猪排大火煮开后，加入所有食材，中小火煲1个小时以上，加入食盐调味。
黄花菜又名忘忧草、安神菜、可以健脾益气、增进食欲、促进睡眠，还可以通乳下奶，促进乳汁分泌。
产妇还可以吃莴笋、西兰花、菠菜、芹菜等，饮食多样化也是乳汁分泌多的一个主要因素，同时还需要保证充足的睡眠、心情愉快、坚定母乳信心。
坐月子期间尽量合理饮食，肉蛋蔬菜水果营养全面， 这里给各位新妈妈推荐几种蔬菜：
1、莲藕
莲藕含有丰富的维生素K，具有止血的作用， 还含有鞣质， 具有一定的健脾止泻的作用， 而且莲藕会 散发出一种独特的清香， 口感脆爽 ，能增进人的食欲，促进消化，有助于新妈妈乳汁分泌。
推荐吃法：莲藕排骨汤、荷塘月色小炒，藕粉粥
2、莴笋
莴笋营养价值很高，含有抗氧化物、膳食纤维、钙、钾、磷等多种矿物质，是新妈妈产后通乳下奶，促进肠胃蠕动的好助手。
推荐吃法：山药木耳炒莴笋、莴笋肉片
3、海带
海带中碘和铁比较多，新妈妈多吃海带，不仅能吸收碘和铁，还能促进肠胃通畅，防止便秘。
推荐吃法：海带豆腐汤
4、丝瓜络或丝瓜
丝瓜络就是丝瓜的瓜络，具有通行经络，通调乳房气血的作用，如果没有丝瓜络用丝瓜也是可以的，但不要去掉瓜络。
推荐吃法：丝瓜络煮对虾、丝瓜鸡蛋汤
5、西蓝花
西蓝花富含β-胡萝卜素，β-胡萝卜素摄入人体消化器官后，可以在体内转化成维生素A。
推荐吃法：西兰花胡萝卜菜粥、蒜蓉西蓝花
6、原味蔬菜汤
原味蔬菜汤就是不添加任何调味料，将4种以上的新鲜蔬菜煮汤食用，可以有效地为新妈妈补充维生素和矿物质，有比较好的催乳效果。
总的来说， 产后可以吃的蔬菜很多，绿叶蔬菜、根茎蔬菜可以换着花样食用，这样能让乳汁的成分更均衡。
另外多 食用易消化易吸收的食物， 避免滋补过度、偏食挑食、吃太多辛辣燥热的食物就可以了。不要 喝太多浓浓的猪脚汤、肥鸡汤之类的，这样其实反而不利于分泌母乳，要喝汤喝一些清汤，比如鲜鱼豆腐汤、海带豆腐汤等，可能更有效果。
其实我想说吃什么蔬菜都不是下奶的好办法 ，但是蔬菜可以提供一些微量元素和矿物质当然也不可或缺了。
我们先看看促进乳汁分泌的成分有哪些？
液体 ---水、粥汤、低脂奶饮品---- 最有效
蛋白质 ---蛋类、瘦肉类、鱼虾、奶类，大豆制品-- 有效
脂肪 --猪蹄、排骨、浓汤、煎蛋、花生— 可疑 。
那乳母怎样合理饮食才能保证乳汁充足呢？
1. 保证优质蛋白的摄入---
肉、蛋、奶、大豆制品，每日比平日多吃100-150克，主食可供给能量，哺乳期间要比平日多吃些，注意增加品种，适当吃些粗粮。
2. 增加水分的摄入--
白水、奶，粥，清汤
3. 膳食中要有适量的脂肪，脂肪不仅提供能量，也提供脂肪酸（与婴儿大脑发育密切相关）
4. 足够的矿物质—
多吃富含铁的食物，防止乳母贫血，如瘦肉、血豆腐、肝脏等
富含钙的食物，防止乳母缺钙，牛奶，豆类，绿叶菜等， 还有海带和紫菜可提供钙和碘。
5. 不吃或少吃刺激性食物及饮料，辣椒、大蒜、酒、咖啡等。
6. 多休息--不熬夜、轻体力。
作者：邢丽霞
国家二级公共营养师
执业中药师
衡膳学院一级讲师
月子里吃什么蔬菜下奶？
月子吃得好，妈妈奶水够，宝宝有口粮。母乳的妈妈都希望自己是头奶牛，可以给宝宝提供源源不断的奶水。
那么月子里吃哪类蔬菜可以下奶呢？这里跟大家分享下这类催乳的蔬菜。
木瓜
木瓜不但富含胡萝卜素、果糖、铁、钙、磷和维生素，而且含有17种以上的氨基酸。对于乳汁不足的妈妈而言，木瓜是比较理想的催乳良品。
木瓜可搭配排骨或猪蹄一起食用，味道清甜，煮熟的木瓜效果更佳。
1.这里推荐一款木瓜牛奶糖水，不但催乳还能补钙。
做法： 新鲜的木瓜一只，牛奶或鲜牛奶适量。木瓜削皮后切片，木瓜籽去掉，木瓜块蒸10分钟后加入牛奶，5分钟后就可以食用了。
不喜欢牛奶的妈妈，也可以选择喝鲫鱼花生木瓜汤，木瓜花生大枣汤，也能补钙补血。
2.木瓜鲫鱼花生汤
做法： 木瓜切片，花生提前泡好，鲫鱼洗净后两面煎黄。把鲫鱼放入开水锅内，加入木瓜，花生和姜葱。小火炖煮一小时后食用，木瓜，花生和鲫鱼都是味道清甜的食材，这三样一起炖煮，味道更香醇。
莲藕
莲藕不但能活血化瘀，而且它含有丰富的淀粉，维生素，还有无机盐。它能促进乳汁的分泌，让妈妈的奶水更充足。
莲藕可以炖排骨或炖鸡，也能达到催乳的效果。
黄豆和莴笋
莴苣含有丰富的钙、铁、磷等矿物质，黄豆芽含有丰富的维生素，纤维素和蛋白质。莴笋肉片或猪蹄黄豆，鲫鱼黄豆汤，也可以促进乳汁的分泌。
丝瓜
丝瓜络催乳效果不错，丝瓜络和肉一起炖，能改善乳汁不足的情况。而新鲜的丝瓜，也同样具有催乳作用，它的味道甜美。平时能搭配肉类一起煮，简单快捷。
新鲜蔬菜类
富含胡萝卜素A和膳食纤维的蔬菜，比如：芥菜，胡萝卜，白萝卜等等。
富含维生素C的蔬菜：比如：卷心菜，白菜，油菜，菠菜，西兰花等。
体质寒凉的妈妈要少吃寒性食物，体质热燥的妈妈，可以吃些莲藕，冬瓜来消除体内的火气。
一说到坐月子，最难逃开的问题好像就是下奶了，到底有没有什么可以帮助下奶的蔬菜呢？我倒是真的听说过一些。
丝瓜:
有传说丝瓜可以下奶，因为在中医上，丝瓜好像有些通气，通络的作用。月子里面来点丝瓜炒鸡蛋，丝瓜紫菜汤，可以帮助促进乳汁分泌。
莲藕:
老人们常说，莲藕节可以下奶，就是两节莲藕中间的那个小关节。这个具体我也没找到什么依据，可能是因为觉得莲藕有很多洞洞吧。
要说到经典的下奶神器，莫过于传说中的猪蹄汤了，要说谁坐月子没有喝过猪蹄汤，那还真是比较稀罕的事儿，而事实上，这些所谓的下奶汤，下奶菜，都不如身边的宝宝自己带来的下奶神器～吸吮！
宝宝在吃奶的时候，嘴巴会给妈妈的脑垂体形成一个刺激，脑垂体就开始使劲儿的分泌泌乳素，泌乳素多了，奶自然就多起来了。所以，要想下奶，最好的方法还是让宝宝多吃勤吃！
当然，月子里注意饮食均衡，让身体摄入充足的营养，也是保持泌乳的关键，不过这就不是只吃哪一种蔬菜了，而是要都吃，肉蛋奶水果蔬菜，多重搭配，才能更全面的营养哦！
对于下奶有辅助作用的蔬菜有：
1.海带
海带富含碘，对通乳有促进作用，一般海带黄豆猪蹄汤、海带排骨汤、海带猪肉豆腐汤都可以。
2.黄花菜
黄花菜有通乳作用，黄花菜猪骨汤，黄花菜鲫鱼豆腐汤等都不错。
3.通草
我月子里吃了很多通草做的汤，奶水喂两个宝宝也是充足的，不知道跟这个有没有一点儿关系哈。通草鲫鱼汤等都不错。
除了上述我觉得想要奶量充足，以下几点更重要：
1.宝宝吮吸
这个是重中之重，一定要让宝宝多吸，奶是越吃越多的，不要听老人家说他一下都给你吃没了，你奶就存不了，他一会儿就要吃，就是不够吃之类的，小宝宝期间按需喂养就好，因为他胃容量有限，所以一次吃不了太多，过一会又要醒来吃，这很正常，不要怀疑自己的奶不够吃。
2.心情愉悦
心情特别特别影响奶量，我家双胞胎宝宝纯母乳喂养6个月前，婆婆或者谁只要说一句什么奶不够吃之类的我就要炸毛，然后奶真的就马上变少，后来没人敢惹我了哈哈，心情好真的太重要。
3.多喝水
每天喝1L水，绝对不白喝，有人会说喝水奶没营养，我想说你一天也不是光喝水不吃别的食物，哺乳期肯定也是要营养均衡啊。
1.丝瓜，中医角度，丝瓜是实用药材，奶水分泌量低的话，可以饮用丝瓜水通乳。 2.茭白，茭白帮助清理身体毒素 3.酒酿豆腐，适量服用可通乳 4.黑芝麻，效果还可以 5.营养汤。花生猪蹄汤，鲫鱼豆腐汤，鸡汤等。
产妇吃什么食物下奶好
女人生孩子是很不容易的，生一个孩子，失去一桶血。所以生完之后，都需要吃多点有营养的食物补回身体。产妇吃有营养的食物也可以帮助下奶，奶水充足的话，可以满足宝宝的需要。那么，产妇吃什么食物下奶？
1、黑芝麻。黑芝麻含有比较丰富的氨基酸，特别是维生素e以及维生素b1的含量很高，人体补充这类维生素可以帮助提高身体代谢功能，而且黑芝麻含有的铁元素也是很高的，补充铁元素可以预防贫血，对产后妈妈下奶也是很有好处的。
2、金针菜。含有的营养成份很高，特别是蛋白质，这跟肉类的营养成份是很相近的，而且含有比较多维生素b1跟维生素b2，这些营养成份对于宝妈下奶很有好处的，可以拿来做汤还有炒熟吃。
3、丝瓜。丝瓜属于蔬菜也属于一种中药，络味甘、性寒，如果患有乳腺炎症的患者，在哺乳期间，有时候乳房会有包块的现象，这是因为乳汁分泌不通畅导致的，中医上的建议就是，患者可以尝试将丝瓜络进行炖煮，然后喝高汤调理，这能使乳汁分泌通畅，还能催乳和开胃化痰的功效，平时为了预防也是可以多喝的。
产后下奶的食物还是很多的，产妇也可以多了解一下这方面的知识。产后如果出现奶水不足的时候，也可以多让宝宝吸允奶头，可以刺激乳房分泌。母乳对宝宝是最好的粮食，妈妈不要轻易放弃母乳。
有助产妇下奶的八大食物、六大食谱、四大妙招，都是什么？
都说：母爱是天生的。前几天小编去看一个刚生产完的亲戚，刚生产完的她十分虚弱，嘴唇发白，生产之痛让她不时紧抿着嘴唇。可她依然惦记的是：“护士说要喂奶，可是还没有奶怎么办？”
小编的亲戚只是万千妈妈的一个缩影，这说明了大家其实都很在意产奶的问题，因为这对孩子来说是很重要的，有好的奶源才能够保证孩子日常的饮食。那么，今天小编要来跟大家聊聊：产妇吃什么下奶？
催奶的八大食物
1.花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
2.丝瓜络：丝瓜络是一种中药材，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。
3.茭白：茭白不仅口感好，而且营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。中医认为，茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白和猪蹄同煮食用，有较好的催乳作用。
4.豌豆：豌豆含磷丰富，每100克豌豆约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
5.豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
6.黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，妈妈身体好了，自然就能下奶。
7.莴笋：莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外，其它营养均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。
8.金针菜：金针菜营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。
催乳的六大食谱
食谱一、大枣煮猪脚
具体做法：
1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效：补血益气，强身通乳。
食谱二、芙蓉鲫鱼
具体做法：
1、将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
食用功效：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
食谱三、黄芪炖鸡汤
具体做法：
黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
食用功效：黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。
食谱四、溜炒黄花猪腆
具体做法：
猪腰子500克，刹开、去筋膜操膝，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腆花爆炒片刻。猪腆熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，编炒片刻，加水、生粉匀芡，加味精即成。
食用功效：中医讲，以肾补肾，此道食谱有补肾通乳作用。
食谱五、丝瓜卿鱼汤
具体做法：
鲫鱼500克，洗净、背上刹十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火炯炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。
食用功效：该汤有益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功效。
食谱六、猪骨通草汤
具体做法：
猪骨500克，通草6克，加水1000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。
食用功效：猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
产妇下奶四个小妙招
妙招一、产后开奶要及时
产后开奶宜早不宜迟，如果妈妈和宝宝都很健康，那么产后半小时就应让宝宝吮吸妈妈乳头，最晚也尽量不要超过24小时。开奶关键是要让宝宝勤吮吸，每3小时一定要抽吸一次。
妙招二、乳腺未通前别用毛巾热敷
乳腺还未畅通前，热敷会造成其舒张，乳房会更加胀痛。当乳腺畅通后，可以在每次宝宝吸奶前热敷一下，这样奶水会更充裕流畅。
妙招三、按需喂养
如果可能，妈妈最好和宝宝待在一起，及时了解宝宝的需求。只要宝宝需要，就可以把宝宝抱到怀里喂奶，不必规定时间，而是按需喂养。这是母乳喂养的基本原则之一。
喂奶的间隔时间是由宝宝自己决定。最初宝宝一天可以吃8～10次奶，甚至更多。经过1～2个月的慢慢磨合，宝宝会形成自己的吃奶规律。
妙招四、尽量排空乳房
每次哺乳时，让宝宝充分吸吮一侧乳房，再吸吮另一侧乳房，直至自动放弃为止；下一次自后吸吮的那侧乳房开始，这样轮流交替吸吮双侧乳房，使双侧乳房得到同样的刺激机会。
月子里吃什么蔬菜下奶？有推荐的吗？
产后产妇下奶，建议可以多吃一些莴笋，莲藕，黄豆，紫菜，黄花菜，丝瓜茭白，豌豆等蔬菜。建议多吃一些优质蛋白食物能提高奶水的质量，例如豆制品，乳制品，鱼肉，鸡肉等也有助于奶汁的分泌。
同时建议在哺乳期间一定要多喝一些汤汤水水的汤类，例如猪蹄汤，排骨汤，公鸡汤等，而且在哺乳期间要注意保持心情舒畅避免生气，预防回奶。
如果在产后打算母乳喂养，在产后半小时左右让宝宝吸吮乳房，做到早开奶，不仅有利于乳汁分泌，还有利于子宫收缩。在哺乳期可以多吃一些促进乳汁分泌的蔬菜，比如黄豆芽、莲藕、莴笋、生菜等。
平时要多喝一些汤类的食物，比如可以喝黄豆芽猪蹄汤，通草鸡汤等。在哺乳期要保证充足的睡眠、做到按需哺乳、让宝宝勤吸吮有利于乳汁分泌。
吃一些黄豆还有黄花菜下奶最快最多，哺乳期的女性可以适当的吃一些猪蹄儿炖黄豆，能够有效的促进乳汁的分泌，平时也可以适当的喝一些鲫鱼汤，对于乳汁的分泌也能够起到很好的帮助，然后要适当的多吃一些豆制品，还有富含高蛋白的食物，能够提高乳汁的质量。
金针菜
也就是我们常说的黄花菜。它的营养成分十分丰富，干的金针菜每100克含蛋白质14.1克，含量几乎与动物肉相等。另外，还含有大量的维生素B1、维生素B2等。金针菜炖瘦猪肉对下奶很有效果。
莴笋
莴笋含有丰富的营养成分。莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳汁量少时可以吃莴笋烧猪蹄。莴笋烧猪蹄比单用猪蹄催乳效果更佳，而且清香可口不油腻。
红糖豆腐
很多人担心豆腐会影响下奶，其实不会，身边的朋友就吃过红糖豆腐有生乳的效果。豆腐是有益气和中，生津润燥，清热解毒的功效，也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
下奶八种蔬菜
在现实生活中很多孕妇在生完孩子后由于身体原因就会容易出现奶水少或者是没有奶水的情况，产妇奶水少就会直接影响到婴儿的正常发育和对饮食的影响，而在此期间产妇可以多吃一些下奶的蔬菜，那么下奶的蔬菜有哪些呢？下面就为大家介绍下奶八种蔬菜。
下奶八种蔬菜
1.海带
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。
4.金针菜
金针菜营养丰富，每一百克干品含有蛋白质14.1克，和肉类的食物相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。
5.豆腐
豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
8.藕
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